~ SPONGE CAKE KUKUS ~

BAHAN - BAHAN :

- 5 Butir kuning telur
- 3 Butir putihnya
- 175 gr gula pasir
- 150 gr tp terigu
- 50 cc susu cair
- 100 gr meses warna
- 1 sdm Sp

PELENGKAP :
 Springkel Secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Semua bahan di campur jadi satu. mixer sampai kental
2. Adonan dituang ke dalam loyang yang sudah dioles mentega
3. Kukus 30 menit . Tabeur springkel

                                     BROWNIES KUKUS LABU KUNING
 BAHAN - BAHAN :

- 3 Butir telur
- 75 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 150 gr tp terigu serba guna
- 100 gr labu kuning kukus , haluskan
- 1 bungkus santan ukuran kecil
- 1/3 cup minyak goreng
- 2 sdm coklat bubuk ( dark )
- 50 Gr Dcc. cairkan dengan minyak goreng

CARA MEMBUAT :

1. Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang, lalu masukkan Tp terigu, labu kuning halus, coklat bubuk dan coklat Dcc. aduk rata.
2. Masukkan santan lalu aduk rata
3. Tuang ke dalam cetakan yang sudah di olesi minyak skitar 3/4 tingginya dari cetakan.
4. Kukus sekitar 15 menit sampai matang.

--- untuk santan biasanya saya memakai kara ---

SELAMAT MENCOBA~

Salad Brokoli Telur segar & renyah

Salad brokoli telur segar & renyah Bahan : - 200 g brokoli - 2 Butir telur ayam kampung Saus, aduk rata : - 2 sdm yoghurt tawar - 2 sdm mayones - 1 siung bawang putih, parut - 1/2 sdt mustard botolan - 1/2 sdm air jeruk lemon - 1/2 sdt merica bubuk - 1/2 sdt garam Cara membuat : - Didihkan air secukupnya, celupkan brokoli ke dalam air menudidih selama beberapa saat. - Angkat dan siram air dingin. Tiriskan - Lepaskan dari kuntumnya. Sisihkan. - Rebus tulurhingga stengah matang. Angkat dinginkan, Kupas potong kasar. - Aduk brokoli dan telur dengan saus hingga rata - Sajikan segera. untuk mendapatkan resep kue dan masakn lainnya ikutin saja di blog saya ini